省内各高校:
为继续推进高等教育强省的战略规划,致力于为研究饮食与文化的学者提供研讨平台,同时增进人文社会科学乃至跨学科领域饮食与文化研究的对话与交流,由吉林工商学院主办的《长白山学术论坛》——吉林省美景与美食学术论坛将于2018年12月21日(星期五)召开。现将有关事项通知如下:
一、论坛名称
长白山学术论坛——吉林省美景与美食学术论坛
二、论坛主题
美景与美食:饮食、文化、旅游的协同发展
三、论坛定位
以我省制定并实施的“高校强省发展战略”为指导,结合学校发展实际,以吉林工商学院旅游学院四位长白山技能名师为依托,以召开学术论坛为平台,集聚省内研究旅游业、餐饮业、管理业等相关问题的专家学者,通过学术交流,建立科研联盟,围绕学术界及实践领域所关注的吉林省美景与美食发展问题进行研究,深入分析吉林省旅游业与饮食文化协同发展的方式及途径,为促进吉林省旅游业与饮食文化的协同发展提供对策性建议。
四、论坛组织
本届论坛由吉林工商学院主办,吉林工商学院旅游学院承办。
五、时间及地点
1.时间:2018年12月21日(星期五)8:00—12:10,会期半天。
2.地点:吉林工商学院行政楼313会议室。
六、参会人员
1.省内各高校相关学科专业领域专家、学者、教师、博士硕士研究生。
2.餐饮、旅游行业相关人员。
七、论坛议程安排
时 间 |
主 题 |
主持人 |
8:00-9:00 |
开幕式 吉林省教育厅领导致辞 吉林工商学院领导致辞 |
潘文艳 |
集体合影 |
9:10-12:10 |
主旨发言 报告一:吉林工商学院吉林烹饪研究所终身名誉所长 唐文 教授 |
潘文艳 |
报告二:东北师范大学民族民俗博物馆馆长、古籍整理研究所所长 李德山 教授 |
报告三:国盛大酒店总经理 杜静波 先生 |
报告四:吉林工商学院旅游学院 高玉才 教授 |
报告五: 吉林工商学院旅游学院 夏金龙 教授 |
报告六: 吉林工商学院旅游学院 朱基富 副教授 |
报告七: 吉林工商学院旅游学院 巩桂花 副教授 |
八、会议费用及交通
本次论坛参会人员的交通费和住宿费用自理,主办方不提供接送站服务。
会议前一天主办方协助市外参会人员办理入住亚泰龙达宾馆(长春市二道区吉林大路1881号)手续。
会议当日早6:50,主办方在亚泰龙达宾馆停车场统一安排车辆接参会者到主会场,会后送回亚泰龙达宾馆。
九、其他事项
1.请参会代表填写《长白山学术论坛参会人员回执》,务与11月15日前将电子文档发至邮箱:250309957@qq.com。
2.自行前往会场的参会代表与会地址:吉林工商学院行政楼313会议室。
地址:长春市九台经济技术开发区卡伦湖大街1666号,从长春市火车站下车后,在太阳城附近乘坐太阳城-吉林工商学院专线公交车直达;从长春市火车站乘坐出租车费用大约70元。
3.参会者如需住宿、乘车,请在回执表备注中注明。
4.自行前往会场的参会人员请在回执表备注中注明。
5.联系人及电话:兰延超 15948714886 0431-82306980
孙晓姣 15843021682 0431-82306820