3月6日上午,旅游系12级酒店管理专业学生在副主任孙成雨、酒店管理教研室主任潘素华、旅游教研室主任李娌及黄平老师的带领下应邀参观旅游系校企合作单位,世界连锁酒店喜达屋集团旗下品牌长春净月益田喜来登大酒店,并探望实习生。
益田喜来登大酒店是东北亚国际五星级花园式综合型会议度假酒店,占地面积10万平方米,拥有345间客户,20多间多功能厅,室内恒温泳池、水疗中心、餐厅、商务中心、停车场等配套设施一应俱全。
初到喜来登大酒店,同学们就被高耸的大楼、奢华的装修所吸引,憧憬着不久的将来在这里挥洒青春和激情。负责接待的人力资源部经理将旅游系一行引入一楼大会议厅,由培训部的工作人员介绍参观流程,并利用PPT展示喜来登酒店的沿革。
随后是自由参观环节。在大会议厅的东、西两侧设有西餐摆台展示区、西点展示区、花式调酒展示区、果蔬雕刻展示区和客房服务技能展示区。同学们在参观过程中还可以免费体验精致而美味的糕点、咖啡及现场调制的鸡尾酒。担任客房服务技能展示工作的是我院旅游系10级涉外旅游专业的实习生尹小丽。她聪明能干、工作努力,得到酒店领导的一致认可。在现场,她娴熟的技能、优雅的动作博得师弟、师妹们充满敬意的目光和赞许。
接下来,在客房部经理的陪同下参观了酒店最具特色的610余平方米的总统套房。总统套房是奢华与尊贵、科技与美的完美结合。
参观完毕,旅游系教师对在酒店中实习的3名学生进行慰问,了解他们在酒店的实习情况,并希望他们能够再接再厉,努力工作,圆满完成实习。
最后,同学们来到员工餐厅,共同体验了一次酒店的工作餐。午餐后,本次参观学习活动宣告结束。
本次参观活动是12级酒店管理专业学生进行专业认识的重要学习内容。喜来登大酒店斥资举办本次活动目的在于深化校企合作,最终实现互利共赢。通过参观,同学们对酒店业有了直观、全面而深入的认识,更加明确了今后的学习目标和努力方向。