按照教学计划的要求，酒店管理专业10级全体同学将进入长春香格里拉、开源名都大酒店两家五星级酒店进行为其10周的顶岗实习。本次实习是酒店管理专业以能力为核心、以顶岗实习为特色、开放式办学的人才培养模式的体现，是提高学生专业能力和综合素质养成的重要环节，是学生熟悉酒店基层服务工作流程与基层管理，拓展专业理论知识，精练服务技能，培养吃苦耐劳和团队合作精神，提高分析问题与解决问题的能力的重要渠道。召开大会的目的是统一思想，端正态度，强化纪律，明确目标，提出任务和要求，安排学生实习任务。

旅游系林媛英主任、戴立新书记和酒店管理专业教师参加了此次动员大会。

首先，林媛英主任就本次教学实习的目的、意义进行了详细部署安排；并提出了殷切的希望，希望同学们在真实的工作实践中，提升能力，带着问题和思考开展工作，树立良好的个人品牌和形象，为顺利成长为酒店人打下坚实的基础。

戴立新书记从实习纪律安全的角度，嘱咐同学们在实习时既要遵守学校实习管理制度，又要遵守酒店的管理规章制度，注意工作安全、财产安全、交通安全。

同学们都表示，将认真对待此次实习工作，圆满完成实习！